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'rarement une exp�rience v�cue nous fera nous exclamer : " Ah, quel bonheur! " Les quelques jouissances qu'il nous arrive d'�prouver sont d'un niveau si peu �lev� qu'elles sont immanquablement suivies d'un profond d�go�t de vivre ou tout au moins d'un manque total d'amour. Maladies, impossibilit� de communiquer vraiment, violences en tout genre, sont le r�sultat d'une frustration. S'acharner � tourner le dos au bonheur ne peut, au point o� se trouve l'humanit� dans son d�veloppement technologique et mat�rialiste, que conduire � notre perte. Se retourner et faire face � l'ordre grandiose de l'univers, le reconna�tre comme tel, et l'appliquer quotidiennement dans tous les �v�nements de sa vie en commen�ant par l'alimentation, c'est ce que l'on pourrait appeler la macrobiotique. Voici l'art et la mani�re d'�tre macrobiotique.'