Détail de l'auteur
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)



Les protéines de Soya [soja] - l'aliment de l'avenir / Walter Daenzer
Titre : Les protéines de Soya [soja] - l'aliment de l'avenir : Avec 43 [quarante-trois] recettes de cuisine, dont 6 [six] de pâtisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Walter Daenzer, Auteur ; Véronique Guillet, Traducteur Editeur : Zurich : Verlag Bewusstes Dasein Année de publication : 1982 Importance : 81 p. Présentation : ill. Format : 21 cm Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Alimentation
Alimentation:Aliments divers
Alimentation:Aliments divers:Soja
Alimentation:Complément alimentaire:Protéine
Alimentation:Complément alimentaire:Protéine végétale
Alimentation:RecetteIndex. décimale : 122 Aliments divers En vente au Centre : Non Les protéines de Soya [soja] - l'aliment de l'avenir : Avec 43 [quarante-trois] recettes de cuisine, dont 6 [six] de pâtisserie [texte imprimé] / Walter Daenzer, Auteur ; Véronique Guillet, Traducteur . - Zurich : Verlag Bewusstes Dasein, 1982 . - 81 p. : ill. ; 21 cm.
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Alimentation
Alimentation:Aliments divers
Alimentation:Aliments divers:Soja
Alimentation:Complément alimentaire:Protéine
Alimentation:Complément alimentaire:Protéine végétale
Alimentation:RecetteIndex. décimale : 122 Aliments divers En vente au Centre : Non Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Tofu / Walter Daenzer
Titre : Tofu : L'invitation au pays de cocagne, 100 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Walter Daenzer, Auteur Editeur : Zürich [Suisse] : Bewusstes Dasein Année de publication : 1982 Importance : 105 p. Format : 20 cm Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Alimentation:Diététique
Alimentation:Diététique:Végétarisme
Alimentation:Recette
Cuisine
Promotion de la santéIndex. décimale : 127 Recettes Résumé : Le tofu biologique provenant de graines de soya de culture biologique, fabriqué et emballé selon les plus récentes techniques,donne à chacun la possibilité de se nourrir biologiquement à prix modéré: une nourriture saine, pauvre en calories, complète et délicieuses. Ce livre présente une centaine de recette à base de tofu.
En vente au Centre : Non Tofu : L'invitation au pays de cocagne, 100 recettes [texte imprimé] / Walter Daenzer, Auteur . - Zürich [Suisse] : Bewusstes Dasein, 1982 . - 105 p. ; 20 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation
Alimentation:Diététique
Alimentation:Diététique:Végétarisme
Alimentation:Recette
Cuisine
Promotion de la santéIndex. décimale : 127 Recettes Résumé : Le tofu biologique provenant de graines de soya de culture biologique, fabriqué et emballé selon les plus récentes techniques,donne à chacun la possibilité de se nourrir biologiquement à prix modéré: une nourriture saine, pauvre en calories, complète et délicieuses. Ce livre présente une centaine de recette à base de tofu.
En vente au Centre : Non Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire