Merveilles du tofu dans la cuisine traditionnelle chinoise / Desheng Zhang

Public ISBD Titre : Merveilles du tofu dans la cuisine traditionnelle chinoise Type de document : texte imprimé Auteurs : Desheng Zhang, Auteur ; Janine Coursin, Traducteur ; Marie Boussard, Traducteur Editeur : Bernex [Suisse] : Jouvence Année de publication : 1990 Autre Editeur : Pekin [Chine] : "Femmes de Chine"-"Women of China" Collection : Terre de Jouvence Importance : 209 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-88353-011-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Chinois (chi) Catégories : Alimentation Alimentation:Aliments divers:Tofu Alimentation:Cuisine traditionnelle Alimentation:Recette Région, peuple et culture:Chine Index. décimale : 127 Recettes En vente au Centre : Non Merveilles du tofu dans la cuisine traditionnelle chinoise [texte imprimé] / Desheng Zhang, Auteur ; Janine Coursin, Traducteur ; Marie Boussard, Traducteur . - Bernex [Suisse] : Jouvence : Pekin [Chine] : "Femmes de Chine"-"Women of China", 1990 . - 209 p. : ill. ; 21 cm. - (Terre de Jouvence) . ISBN : 2-88353-011-4 Langues : Français (fre) Langues originales : Chinois (chi) Catégories : Alimentation Alimentation:Aliments divers:Tofu Alimentation:Cuisine traditionnelle Alimentation:Recette Région, peuple et culture:Chine Index. décimale : 127 Recettes En vente au Centre : Non

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Pâté de lentilles / Trees Laridon

Public ISBD Titre : Pâté de lentilles : livre de cuisine macrobiotique Type de document : texte imprimé Auteurs : Trees Laridon, Auteur ; Willy Maes, Auteur ; Christine Chaumény, Traducteur ; Cécile Van Driessche, Illustrateur Mention d'édition : Seconde éd. française Editeur : Montréal [Canada] : L'essentiel Année de publication : 1988 Importance : 317 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-980106-21-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Alimentation:Aliments divers:Céréale Alimentation:Aliments divers:Légumineuse Alimentation:Aliments divers:Tofu Alimentation:Diététique Alimentation:Diététique:Macrobiotique Alimentation:Recette Index. décimale : 127 Recettes En vente au Centre : Non Pâté de lentilles : livre de cuisine macrobiotique [texte imprimé] / Trees Laridon, Auteur ; Willy Maes, Auteur ; Christine Chaumény, Traducteur ; Cécile Van Driessche, Illustrateur  . -  Seconde éd. française . - Montréal [Canada] : L'essentiel, 1988 . - 317 p. : ill. ; 23 cm. ISBN : 2-980106-21-6 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Alimentation:Aliments divers:Céréale Alimentation:Aliments divers:Légumineuse Alimentation:Aliments divers:Tofu Alimentation:Diététique Alimentation:Diététique:Macrobiotique Alimentation:Recette Index. décimale : 127 Recettes En vente au Centre : Non

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