Titre : |
Micronutrition du sport et de la vie |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Denis Riché, Auteur |
Editeur : |
K Sport |
Année de publication : |
2010 |
Importance : |
315 p. |
Format : |
21.5 cm. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-919258-00-0 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
Catégories : |
Alimentation:Diététique
|
Mots-clés : |
troubles digestifs à l'effort - inflammation - cytokines - carences - défenses immunitaires - appétit - protéines rapides - cholestérol - calories - iode - graisses - hormones - blessure - anti-inflammatoire |
Index. décimale : |
123 Diététique |
Résumé : |
En juin 1990 paraissait le premier numéro de la revue Sport et Vie, titre dont les caractéristiques rompaient singulièrement avec les règles déjà en vigueur à l'époque dans la presse dite "sportive". Pas de résultats, des textes longs, des articles fouillés documentés de manière scientifique et une parution bimestrielle qui favorisait un grand recul vis-à-vis de l'actualité qui inonde ce type de presse. Les deux créateurs de la revue, Gilles Goetghebuer et Denis Riché, voulaient également nourrir la curiosité de leurs lecteurs avec des thématiques souvent novatrices. Plus de 120 numéros après, et 20 années passées à peu se retourner sur les répercussions ou la portée de ce travail, il a paru intéressant de rassembler quelques-uns des articles de Denis Riché qui, avec le recul, restent comme des textes ayant pu marquer par leur contenu, par les idées développées ou l'angle particulier sous lequel les thématiques abordées étaient traitées. |
En vente au Centre : |
Non |
Micronutrition du sport et de la vie [texte imprimé] / Denis Riché, Auteur . - K Sport, 2010 . - 315 p. ; 21.5 cm. ISBN : 978-2-919258-00-0 Langues : Français ( fre) Langues originales : Français ( fre)
Catégories : |
Alimentation:Diététique
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Mots-clés : |
troubles digestifs à l'effort - inflammation - cytokines - carences - défenses immunitaires - appétit - protéines rapides - cholestérol - calories - iode - graisses - hormones - blessure - anti-inflammatoire |
Index. décimale : |
123 Diététique |
Résumé : |
En juin 1990 paraissait le premier numéro de la revue Sport et Vie, titre dont les caractéristiques rompaient singulièrement avec les règles déjà en vigueur à l'époque dans la presse dite "sportive". Pas de résultats, des textes longs, des articles fouillés documentés de manière scientifique et une parution bimestrielle qui favorisait un grand recul vis-à-vis de l'actualité qui inonde ce type de presse. Les deux créateurs de la revue, Gilles Goetghebuer et Denis Riché, voulaient également nourrir la curiosité de leurs lecteurs avec des thématiques souvent novatrices. Plus de 120 numéros après, et 20 années passées à peu se retourner sur les répercussions ou la portée de ce travail, il a paru intéressant de rassembler quelques-uns des articles de Denis Riché qui, avec le recul, restent comme des textes ayant pu marquer par leur contenu, par les idées développées ou l'angle particulier sous lequel les thématiques abordées étaient traitées. |
En vente au Centre : |
Non |
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